连日来，长江中下游防汛形势严峻，江堤告急，为了守住大堤，武汉市江夏区准备了360吨黄豆应对险情。等等，为什么要用黄豆？

据武汉市江夏区媒体报道，早在今年3月，江夏区就准备了60吨黄豆用于防汛，由于近来长江水位不断升高，他们又从周边地区采购了300吨的干黄豆。这360吨黄豆，被分别存放于金口电排站和范湖粮库内，以便随时取用。

除了黄豆外，江夏区在前段时间还新增了1000立方米的砂石备料，存放在居字号分段院内，用于处置长江干堤险情。

据金口电排站工作人员介绍，泵站在高水位时会停机，闸门关不下去会出口缺口，为防止长江水倒灌，会用钢管、棉被以及黄豆等把缺口堵上。据介绍，黄豆对处理漏水可起到很大作用。

为什么用黄豆抗洪？是不是太糟蹋粮食了？这就要从“管涌”说起了。

据《实用水文学词典》解释，“管涌”是在渗流作用下，土体颗粒沿骨架颗粒形成的空隙，水在土空隙中的流速增大引起土的细颗粒被冲刷带走的现象，也称“翻沙鼓水”“ 泡泉”。涌水口径小者几厘米，大者几米，空隙周围多形成隆起的沙环。

“管涌”出现的时间久了，大量的涌水翻沙会破坏提防和水闸地基土壤骨架，引起建筑物塌陷，造成决堤、垮坝、倒闸等事故，也会造成溃口。

要对付这种险情，蓄水反压(俗称养水盆)是一种有用的办法，即通过抬高管涌区内的水位来减少堤内外的水头差，从而降低渗透压力，水往低处流不往外溢，从而防止地基被掏空。

简单的说就是把渗井周围围高，把黄豆扔进去，黄豆吸水膨胀后抬高了井内的水位，平衡了水压，水就不往这个溃口出了，还能填补砂砾空隙，堤坝的内部也不会被水流继续掏空。

用黄豆的理由有三点：

第一，黄豆防汛能力出色，对管涌特别有效，黄豆吸水后膨胀，挤压土壤更密实，沙石和水泥则没有这效果。

第二，黄豆储备量大，容易抢购调配，黄豆在冷水中的膨胀系数也很高，是最佳选择。

第三，黄豆还能回收利用，泡胀后能作优质有机肥。

众所周知，中国是全球最大的大豆消费国和进口国。美国农业部表示，从7月10日开始，中国已购买325.9万吨美国玉米、117万吨大豆和32万吨硬小麦。

赤小兔：2块一斤的豆子啊，就这样泡，听上去是有点奢侈啊！ 但它真是抗洪防汛的重要帮手，堵住漏口，就靠它了！就算过了汛期，它照样有用，变成豆渣渣，滋养土地。

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2020.7.25