病毒咋到车厘子上了? 令人费解


2021-01-24

前几日,车厘子降价让不少人尝了鲜,而此次车厘子表面被爆出核酸检测阳性,让广大网友直呼“有点怕”,让我们来听听专家怎么说。

1月21日,江苏无锡疾控中心在对进口食品开展常态化监测中,发现一份生产日期为2020年12月18日的进口车厘子内表面核酸检测阳性。

进口车厘子还能吃吗?

专家:虽然在加工、搬运、运输过程中,水果表面可能会受一些污染,但一般在清洗周,可以去掉水果表面绝大部分病毒。

吃了受污染的车厘子会感染新冠吗?

专家:新冠病毒并没有消化道传播途径,因此即使有少量病毒通过消化道进入人体,也不会被感染。而且动物实验表明,在给动物投喂被污染过的食品后,并没有造成动物的感染和传播,所以公众无需对此事过度关注或恐慌。

食用进口食品的感染风险高吗?

专家:进口商品要过两关,首先是进口检疫环节,由海关负责,检验检疫就包括对人、动植物、物品的检疫,而进口冷链食品的污染率是几十万分之一,极低。其次便是食品安全关,由食药监部门负责,只要这两个关口把住了,商品到消费者手中时,风险是极低的。

同样是进口食品出问题,1月20日,滨海新区疾控中心对一批乌克兰进口乳清粉原料进行样本采集,共采集乳清粉原料样本20份,经检测,乳清粉原料17份样本核酸检测结果呈阳性,其他结果均为阴性。

1月21日,经复核,结果仍为阳性,相关产品未流入市场。

1月22日,已对库存涉疫货品进行封存,对存在暴露风险的3名人员以及企业其他31名从业人员均实施了集中隔离并采样,核酸检测结果均为阴性。

据了解,乳清粉是婴幼儿奶粉企业最重要的原料之一,无论是国产还是进口奶粉企业,其乳清粉也都几乎来自进口。

当前,对公众来说,一听到核酸检测阳性,心中必然会紧张和担心。

不过,专家表示:对于广大消费者来说,因为采购食用进口冷链食品引起感染的风险非常低。

首先,大家对核酸检测阳性可能不理解,活病毒、死病毒、病毒片段,都可能检出阳性,核酸检测呈阳性,不一定代表它具有传染性。

其次,进口食品检出的病毒污染性比较小,只有污染量比较大且长期反复接触才可能造成感染。

最后,只有我们保持手部卫生,坚持身、手分开,感染风险是非常小的。

赤小兔:听了专家的话,我就放心了,其实也没啥,相信进口的东西到了货架上面,也都经过检测了,应该是安全的,只要回家洗洗,照样吃得倍香。

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2021.1.24

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